Cake Pops Halloween Arañitas

Ingredientes:

• 250 gr de bizcocho
• 50 gr de philadelphia
• 50 gr de nocilla
• 125 gr de chocolate para derretir
• Regaliz negro
• Fondant blanco
• Sprinkles color negro

Elaboración:

Desmenuzamos bien el bizcocho. Le agregamos el queso crema y la nocilla, y mezclamos hasta formar una pasta consistente. Si notas que se desmigaja, agrégale más queso/dulce de leche, poco a poco, hasta lograr la consistencia ideal. Formas unas bolitas, bien compactas. Fundes el chocolate en un cazo o en el microondas con intervalos de 30 segundos para que no se queme.

Con el palito, haces un huequito en la bolas, mojas la punta del palito en el chocolate fundido. Con la punta con chocolate, introduces el palito en el agujerito que hiciste en la bola. Coloca la bola -que ya tiene el palito- en una bandeja, y los introduces en la nevera una hora. 

Cuando haya pasado una hora, sacas los cake pops de la nevera, y los bañas en chocolate fundido. Para hacerlo, introduce la bola en el chocolate, levantas, golpeas despacio en el borde del cuenco para que caiga el exceso de chocolate, y por último, gira el palito para alisar el baño de chocolate.

Luego, y antes de que se enfríe el chocolate y se endurezca, pasas los cake pops por los sprinkles para que se peguen.

Coloca ahora el cake pop en una bandeja, ponle las patitas, con trocitos de regaliz y clava con fuerza cada patita en el cake pop para que quede bien pegado.

Prepara los ojitos haciendo bolitas de fondant blanco, y con el chocolate sobrante con un palillo haces el puntito de los ojos. Pega los ojitos en el cake pop. ¡Y FINISH!