Ingredientes:
- 125 gr de harina
- 2 huevos
- 250 ml de leche
- 50 g de mantequilla
- 5 gr de azúcar
- 1 pizca de sal
Elaboración:
Fundir la mantequilla en el microondas.
En un bol poner la leche,la mantequilla y los huevos y mezclar. Añadir la harina,el azúcar y la sal y mezclar todo muy bien para que no queden grumos.
Con algo de mantequilla untar una sartén. Verter un poco de masa y espárcela bien, cuando empiece a cuajarse darle la vuelta. Esperar un minuto más y sacarla a un plato. Repetir la misma operación hasta que se acabe toda la masa.
Finalmente,la podemos decorar con chocolate,sirope, frutas...
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