Ingredientes:
(Cantidades para 11 vasitos)
- 500 gr de leche condensada
- Tarrina y media de philadelphia
- Zumo de 5 limones pequeños
- Un paquete de galletas
- Ralladura de limón
- Mantequilla
Elaboración:
Derretimos la mantequilla en el microondas (esto lo hice a ojo), de mientras trituramos las galletas y cuando estén vertemos la mantequilla en ellas y removemos, cuando esté lo vamos poniendo en los vasitos.
En un bol batimos el zumo de limón, la philadelphia y la leche condensada, cuando este todo bien incorporado, vertemos la esta mezcla encima de la galleta en cada vasito.
Echamos un poco de ralladura de limón por encima y lo metemos al frigorífico un par de horas y ¡LISTO!
No hay comentarios:
Publicar un comentario